Вендинговый аппарат
Под сложным термином «вендинг» подразумевается вполне себе простое для понимания явление: продажа товаров или услуг без наличия «живого» продавца. Его обязательства берет на себя автоматика.
Вендинг-автоматы – это то, к чему пришла торговля под влиянием технологического прогресса. Они удобны и для продающей компании, и для покупателей. В первом случае польза состоит в том, что нет необходимости нанимать специалиста для продажи товаров или услуг, а это значительная экономия. Покупателю, в свою очередь, не нужно уделять время общению с продавцом: можно получить требуемый товар, даже не вытаскивая наушников из ушей.
Вендинговые аппараты – это объекты, обычно напоминающие собой крупные шкафы. Внутри может находиться буквально любой товар, который подходит по размеру: снеки, сладости, детские игрушки, кофе. Вендинговые автоматы имеют простой принцип работы: клиент подходит к нему, опускает монеты или вносит купюры в купюроприемник, получает свой товар. Владелец объекта периодически извлекает деньги и пополняет ассортимент или меняет расходные материалы (например, воду для кофе).
В зависимости от назначения вендинг-аппарат может иметь разную комплектацию. Вот наиболее распространенные компоненты:
корпус (обычно это шкаф с дверью);
дозатор. Его имеют вендинговые автоматы с едой или напитками. Дозатор отделяет часть продукции от общей массы;
загрузочная емкость. Сюда помещаются товары. Емкостью может быть шкаф с полками или ячейками. Если речь идет о напитках, загрузочной емкостью служит герметичный контейнер;
аппарат контроля давления и температурного режима. Сфера применения – автоматы для продажи еды. Основная функция – нагрев или охлаждение продукции.
Завершает эту «композицию» приемник монет или купюр. Иногда можно встретить оба варианта в одном автомате – для удобства клиентов.
Вендинговые автоматы
Рассмотрим основные разновидности такого оборудования.
По продаже жидкостей: кофе, чай, вода, лимонад.
Снек-автоматы. Самый простой вариант – упакованная продукция длительного хранения (сухарики, шоколадки, чипсы, орешки). Вариант посложнее – еда, близкая к «домашней»: сэндвичи, гамбургеры, салаты, упакованные в контейнеры.
С вещами. Таких вариантов немного на рынке, но они есть. Вместо бутербродов и кофе такое оборудование продает зонтики, шляпки, канцелярские принадлежности, кружки, сувенирную продукцию.
Автоматы услуг. Владельцы такого оборудования в полной мере поняли, что это такое вендинг, и используют эту сферу бизнеса на все 100%. В таком случае нет необходимости пополнять оборудование новым товаром. Пример – аппарат для подзарядки мобильных устройств, с доступом в интернет, оборудование для вызова такси. Встречаются даже массажные кресла, которые работают в течение определенного времени после внесения денег.
Игровые аппараты. Самое классическое такое вендинговое оборудование – это автоматы, где за деньги можно испытать судьбу и вытащить мягкую игрушку.
Это обобщенная классификация. На самом деле можно купить вендинговое оборудование и адаптировать его под десятки разных целей, так как сама «коробка» – это основа, которую можно видоизменять и подстраивать под конкретные нужды.
Вендинговое оборудование
Теперь к самому интересному – окупаемость вендинга. Тут стоит понимать, что два разных аппарата, размещенных в разных местах, могут приносить совершенно разные деньги. Нет конкретных цифр заработка, который вам обязательно будет приносить этот бизнес.
Есть три главных фактора, которые оказывают воздействие на окупаемость вендингового автомата. Первый – месторасположения аппарата. Это должно быть людное место, соответствующее специфике продукции: например, модель с детскими игрушками лучше поставить в цирке или кинотеатре, а кофейный объект, вендинговые автоматы горячей еды – в месте скопления офисов.
Второй фактор – качество продукции. Сумма одной покупки обычно незначительная (например, 1-2 доллара за кофе), поэтому важно поставить клиента «на поток». Сделать это можно, только предложив высококлассный кофе, чай или снеки от хорошего производителя.
Третий фактор – цена. Купить вендинг-автоматы – это одно. Другое дело – правильно разработать бизнес-план и поработать над ценообразованием. От этого этапа напрямую зависит окупаемость.
Многие специалисты озвучивают средний срок окупаемости на уровне 1-1,5 лет. В качестве ориентира такую цифру можно использовать. Важно: не стоит отчаиваться, если на первых этапах прибыль не оправдывает ваших ожиданий. Часто аппараты начинают давать ощутимый «выхлоп» на третьем-четвертом месяце, когда люди уже имеют понимание того, где можно получить быстро и недорого напитки, еду или услуги.